台南蝦仁飯矮仔成

矮仔成蝦仁飯源起於1922年，第一代的老闆葉成當時在日治時代的「明月樓」日本料理餐廳學藝，後來自行由日式料理的小攤販做起，根據日本口味研究出獨門美味的蝦仁飯在 ...

2023年6月9日 — 矮仔成蝦仁飯 · 地址：台南市中西區海安路一段66號 · 電話：06 220 1897 · 營業時間： 08:30-19:30（週二公休） · 矮仔成蝦仁飯FB · 延伸閱讀.

2023年7月14日 — 綜合飯（85元）. 綜合飯就是蝦仁＋肉絲，很好奇綜合丼是什麼？？？兩個價差10摳。 蝦仁份量也不少，肉絲調味也不會太重，只是還不習慣米飯這麼軟又濕 ...

小吃店歷經淬煉，不僅美味飄香百年，店內裝潢、氛圍更與時俱進。位於中西區海安路一段的「矮仔成」蝦仁飯，今年逢創業一百年，引進文創，除招牌、店面 ...

這間台南風味的蝦仁飯小吃店自1922年成立至今已百年，火燒蝦加上濕潤帶湯汁味的米飯組成一碗美味的蝦仁飯，配上半熟鴨蛋和以柴魚湯頭為基底的鴨蛋湯，更能提升蝦仁飯的 ...

2022年1月30日 — 矮仔成結合安平特產火燒蝦，誕生了台南的特色小吃蝦仁飯；從大菜市發跡，現在在海安路上已經是間有著舒適裝潢、有冷氣的小吃店家。不價格有點小貴，而蝦仁 ...

2023年7月11日 — 矮仔成菜單. 矮仔成蝦仁飯 主要提供蝦仁飯、湯類、小菜及飲品。 ... 品牌化之下，提供舒適空間，無疑也老實反映於價格方面。 矮仔成蝦仁飯，大碗要100元，小 ...